Od počátku existence Čili baru se řídíme heslem, že rozhodující pro spokojenost našich hostů je “kvalita nápojů, nikoli jejich kvantita”. Zároveň s tím ovšem musíme přiznat, právě díky této naší zásadě se někteří z našich hostů řídí zase svou zásadou, že kvalitní drink se dá konzumovat v jakémkoli množství.
V našem baru si určitě vybere každý. Naší specialitou je široký výběr rumů z celého světa, kterých máme v nabídce více než 35. Některé z nich jsou naše stálice, ovšem nabídku neustále obohacujeme o nové a zajímavé kousky, které v případě pozitivních ohlasů najdou v Čili své pevné místo. Na své si u nás přijdou i milovníci tequily, mezcalu, ginu či vodky, nezapomněli jsme však ani na často opomíjenou grappu, calvados, armagnac a další ovocné pálenky. Ochutnávat a vychutnávat si je můžete jen tak či v některém z našich koktejlů.
Jste-li fanouškem právě zmíněných koktejlů, vězte, že ty naše budou svádět všechny Vaše smysly, nejen ty chuťové. Koktejly u nás najdete jak nealko, tak samozřejmě alko. Převážně ty alkoholické jsou jedním z důvodů, řečeno se vší skromností, proč se Čilíčko těší mezi svými zákazníky takové popularitě. V naší nabídce najdete jak klasické koktejly (mezinárodní řadu), které mají jasně danou recepturu a měly by být všude podávány ve stejném poměru a kvalitě, tak fancy či speciále koktejly. To jsou ty, do kterých vkládáme vlastní kreativitu a invenci. V obou případech samozřejmě sledujeme ty nejnovější trendy a postupy, neboť i chutě zákazníků a jejich požadavky se mění. Pro zpříjemnění Vašeho večera Vám můžeme nabídnout například Manhattan, Bronx, Daiquiry, Margaritu, Caipiroscu, Caipirinhu, Gin fizz, Mojito, Cuba libre a mnoho dalších.
Chcete-li se v Čili zastavit na víno, určitě potěšíme i Vás pečlivým výběrem bílých, růžových a červených českých a francouzských vín. A nezapomněli jsme ani na ty, kteří nedají dopustit na českou národní pýchu – u nás v podobě točeného Bernarda. Všechny drinky, které nabízíme najdejdete v našem nápojovém lístku.
Tak přijďte, ochutnejte a řekněte nám svůj názor. Protože naši hosté jsou naší neustálou motivací a inspirací. A samozřejmě, že občas zaskočíme i ke konkurenci, je dobré být v obraze.
Něco pro fajnšmekry
Pokud stojíte na druhé straně baru, v tomhle případě je jí myšlena ta, která se stará o Váš příjemný večer, nestačí pouze umět otevřít lahev a nalít drink do skleničky. Každý drink má svou historii, specifický charakter či postup výroby. Pokud máte zájem, nabízíme Vám stručný pohled za oponu. A budeme velmi rádi, když s námi budete chtít projít zákulisím i přímo na místě činu, u nás v Čilíčku.